La crema di zucca è un contorno semplice e gustoso, facile e molto economico da realizzare, con pochissimi ingredienti. La zucca è una tipica verdura autunnale, è un ortaggio ricco di fibre, vitamine ed è anche poco calorico. Caratterizzata da un colore arancio intenso, offre ai piatti un tocco di colore ed essendo di sapore dolce, si adatta facilmente alla preparazione di piatti dolci e salati.